檀香木,紫檀,黄花梨木,这绝对是木雕工艺中的三大宝。
不管是哪一种材料,能够拥有一件其工艺品都是值得炫耀和骄傲的。
我们买不到新鲜的羊肉怎么办?只有冷冻的,这里需要说一下,如果想要羊肉的鲜香味道尽量多的保留下来,那么在解冻的时候不要用水泡,那样会使其鲜香味道流失掉一些。”
锅里面的羊肉加入葱姜蒜之后,盖上盖子直接开始大火烧,再次沸腾之后,改成小火慢炖。
等到羊肉炖到酥烂之后,将切好的土豆块放进去继续炖了五六分钟,叶飞直接将火关上了。
“蒙内的美食大部分都是制作方法很简单的,还是那句话,这和他们的生活习性有关,一个以游牧为主的民族也没有时间制作太过于复杂的食物,怎么简单怎么好吃怎么来,现在这道羊肉炖土豆就可以出锅了。”
说着,叶飞将锅盖打开了。
而随着锅盖打开,顿时所有人就闻到了一股让人为之疯狂的香气扑面而来。
这种香味真的太浓郁太鲜香了,就算是很多不喜欢吃羊肉的人在闻到之后也不由的狂吞口水。
更让人感到疯狂的是锅里面的情况,一块块淡黄色的土豆就好像一块块诱人的香玉,在肉块之间点缀着,而肉块已经被煮的酥烂无比,随着水沸腾之后冒出的水泡破裂之后,那些嫩嫩的肉在慢慢的轻微的颤抖着,肉质细嫩无比,几乎有一种晶莹剔透的感觉。
“叶神以前也做过很多种以羊肉味食材的美食,为什么唯独这道的香味更加浓郁呢?”