“嘶嘶，好烫，好烫。”
唐墨趁着师傅转身的刹那，伸出他的龙抓手迅速抓向竹筒里的肘子，在其中一块上轻轻一抓，就把一块兼肥带瘦的肉给揪了下来。得意还不过三秒，剧烈的灼热感就从指尖传来。
从右手迅速抛到左手，又从左手抛到右手，来来回回折腾了十几个回合，两只手终于适应了肉块到温度。可怜到野猪怕是永远也不会想到，自己到一块后腿肉竟然被人类这样来来回回倒腾了好几分钟，彻彻底底变了形状。
“唔啊”唐墨一把将还略微烫手的炖肉丢进嘴里，吧唧吧唧的大口咀嚼起来。要是再不吃，他自己的口水就流干了，把脚下的小草都淹死了。
“哇，超级烫，超级软，超级嫩，超级香，超级好吃，超级超级还像吃。”
唐墨的舌头在嘴里乱转，快速翻转着还有些滚烫的炖肉，一阵阵肉香如千军万马攻城拔寨般冲击着他的味蕾，在烫人的热力下被无限放大，软烂的口感更是如潮水包裹，让舌头彻底沦陷在肉香的缠绕中。
“还想吃，还要吃！”
口里的肉还没完全咽下，唐墨的眼神已经再次盯上了竹筒盘里盛放着的炖肘子。这一看恰好迎上师傅听到身后动静后看过来的严厉目光，吓得他的冲动食欲顿时冷却了大半，丢下一句“师傅我去洗手”，拉着正在举着火把的不明所以的奶妈往溪水边跑去了。
时间已经过了晚上8点，荒野也终于彻底黑下来了，远处的山脊如卧龙匍匐，近处的石头如猛虎趴窝。在一个树林里，三棵树上分别扎着一个火把，明晃晃的火光照出一方小小的天地，树下有一张餐桌，桌前坐着一个年轻女子和一个小孩子，餐桌上摆着三副碗筷，其中一副面前还没有人。一个老人从简陋的堆砌成石头厨台走过来，左右手各端来一个竹筒盘子，里面盛放着菜肴。
荒野有虫鸣，灯下有温馨。
一道菜文火慢炖，一道菜快手速炒。一方天地，两道菜，三个人，晚饭终于要开始了。
一个竹筒里盛放着两个很大的猪肘子，其中一个猪肘子还保持着完整的外观，在火光的照耀下闪耀着诱人的色泽；另外一个则比较惨，在每个家庭都很普通很常见，但是又有多少家长能把这样的小孩教育好，能让小孩心甘情愿改变这样的习惯呢？有的家长甚至不惜动口之后还动手，疼在孩子身上，疼在自己心上。可偏偏结果还南辕北辙，孩子变本加厉地对着干，坏毛病也越来越多。
看到师傅的脸色变得越发慈祥，唐墨也松了口气，心里暗暗劝自己“以后可不能犯这样的错误，一定要做个好徒弟，做个男子汉。”
与刚才偷吃的时候囫囵吞枣的吃相不同，刚才的感觉只是觉得香、好吃；这次细细品味，才真正感受到了这个炖肘子的美味。
野猪肉本就比家猪肉更加结实，可即使如此，经过将近三个小时的文火慢炖之后，整个肘子也已经变得非常软糯。这也是为什么唐墨能伸手抓下来上面一块肉，而不是整个肘子一起被抓走的原因。
野猪皮下脂肪上，炖软之后一点都不觉得油腻，只觉得软软烂烂的口感让人爱不释口，只是放在舌头与上颚之间轻轻一抿，就化为一口芳香融化在嘴里。
（吃货心声：今天的第二章送上，23点还有一章，今天依旧三更，这样才勉强不辜负这个周末。一直都是写了之后又仔仔细细修改，修改花的时间不比写的时间少。虽然还是有错别字，还是有不够完美的句子，但一直在努力。只想为吃货们送上一道道看着就流口水的美食。）