边将六个人堵住嘴、捆起来，一边说道。刘昴星可不相信，睿山会天真到这种程度，而且作为十杰第九席，没道理属下都是些弱鸡不过现在刘昴星和郁魅需要考虑的是，之后需要呈递给乾日向子的菜谱两人先用了大半个小时，将整个隔离区能够捕获、采摘到的东西，大概了解了一遍，只见刘昴星沉吟着说道：“似乎还差等等有了好的，我知道我们应该做什么了”“诶”郁魅疑惑的看了过来之后刘昴星将需要的食材，和郁魅全部说了一遍，两人分配好了任务，分头去收集起来。直到九点多，两人才返回到料理室，这次倒是不算慢，估计大部分学员，还在纠结着应该准备什么。十点的时候才大部分都回来，果然正如刘昴星所料，大家最容易想到的就是“刺身”，还有受到蔬果大棚启发，想到的沙拉类料理。虽然明知道其他人，肯定也会想到这些，但是急切之间，也很难计划出其他的。最终差不多一半学员带回来的是鲤鱼、鲫鱼，另外三成带回来的是各种蔬果、香草。后者算是比较自信的，毕竟在隔离区，可没有现成的沙拉酱，只能用各种香草，来调配出适合做蔬果沙拉的味道。剩下的包括刘昴星这一组在内，带回来的食材就千奇百怪了哦，对了，还有三组没有回来而刘昴星在刚刚返回的时候，就走到了乾日向子面前：“乾日学姐，你之前是说”“不可以”乾日向子好像会读心术一样，瞬间护住了自己的茶水和零食。显然是有了昨天创真给她的教训，令她的防备心理加重了许多“诶学姐在说什么不可以”刘昴星装作疑惑的样子。乾日向子在一瞬间都当真了，放松警惕的问道：“你不是想要啊”刚刚问到一半，便手中一轻，竟是刘昴星声东击西的将她手中的酸梅抢走了。“呜呜呜，下次要带两份茶点不对下次要提前宣布，我手里的东西不能用”乾日向子一副楚楚可怜的样子，令郁魅不由得同情了起来，不过直接被刘昴星拉走了。同时这时其他人也看到了刘昴星之前捕获的食材，一个个也窃窃私语起来赫然正是一只甲鱼没错，之前刘昴星发现，在小溪中还有甲鱼存在不过甲鱼通常的料理方式，都是煲成汤，极少数也有清炒、红烧的，但显然都不符合“冷食”的主题，而且活甲鱼的处理并不是远月的必修课，也非常的麻烦，因此没有人考虑过这个。但是现在刘昴星，就偏偏提了一只甲鱼回来，并且迅速的完成了宰杀、放血、刮洗的工作，动作行云流水，丝毫不浪费时间，甚至给人一种高效的美感而郁魅此时完全化身帮厨，将采集回来的香草，按照刘昴星说的比例，粉碎、混合成各种简单的香料替代品，还对另一样他们从大棚中采回来的东西，进行了预处理这边郁魅的准备辅助工作都完成了的时候，刘昴星也已经将甲鱼料理干净，开始将甲鱼与适量的水，还有一定量的郁魅准备好的代替品香料，开始在锅中熬煮起来了“时间略微有些赶，不过应该来得及”刘昴星自信的说道。而就在这时，最后六名学员，居然脱身回来了，一进门就向乾日向子哭诉起来，一副刘昴星欺负了他们的样子其他学员一边鄙视着这几个蠢货，哪有六个人被两个人欺负的有人一边也暗自冷笑，希望乾日向子处理了刘昴星这家伙，让他直接退学才好谁料乾日向子面对六人的告状，却已经微笑满满的说道：“我说从隔离区选用素材，做出一道令我满意的冷食有说过不能打架吗”第四十一章 弹跳甲鱼汤“我说从隔离区选用素材，做出一道令我满意的冷食有说过不能打架吗”乾日向子脸上带着和谐美好的微笑，但是说出来的话却十分危险“什、什么但是他打了我们，对还抢了我们的食材”为首的小黄毛信口胡说道。“连自己的食材都保护不了，还算什么厨师”乾日向子继续微笑。“但是”“还有一个小时四十五分钟，你们已经放弃了的话，就去收拾行李吧吸吸”乾日向子一边说着、一边嘬起了茶水。六人见乾日向子根本没有理会的意思，只好马上又去抓鱼了。结果刘昴星算好了时间，让郁魅准时出去了一次，虽然只用了十分钟，却收获了不少食材回来，令其他学员侧目不已。“真是好运啊捡了这么多东西”郁魅在大家躲闪的目光中理所当然的说道，而那六位已经没机会回来了。而这时眼看已经十一点，已经有些小组开始呈递作品，毕竟刺身也好、沙拉也好，都不是什么需要太长时间的料理。但是首批呈递的几组，通过者寥寥无几，还好乾日向子的规矩是，在到时限之前，做出令自己满意的冷食就可以，所以大家还不至于绝望，不合格的小组马上开始新的尝试不过刺身这东西，值得尝试的花样实在不多，而在酱汁方面的确有些简陋，虽然隔离区中有芥菜，但是仅仅依靠将芥菜种子磨成粉，来提供芥末酱汁的味道，实在不怎么样，酱油也没有现成的，要靠各种香草和盐来模拟，总之每个人的酱汁都很奇怪刘昴星实在看不下去，借着讽刺提醒了一句：“只想模拟酱油、芥末是没用的，仅仅只是单纯的接近正常酱汁、还不如正常酱汁的刺身，换成是我连吃都不会去吃”“只是模拟是行不通的吗”“的确，这样味道还不如普通的刺身”“可恶你说的轻松，先管好你自己吧”有些学员从刘昴星的“讽刺”中，抓住了关键，也有些心胸狭隘的，没有听出其中提示，反而认为刘昴星在说风凉话，更加愤恨、烦躁起来。选择了“刺身”与“沙拉”的话，本身就已经落于劣势，如果再沉迷于模拟正常的酱汁、酱料，将目标设定为“尽可能达到普通的刺身、沙拉水平”的话，那就等同于放弃了乾日向子并没有做出提示，刘昴星主动提示之后，她也没有制止，依旧恬静的在座位上喝茶。部分意识到了关键的学员们，纷纷开始尝试，用已有的香草，才调配出令人的满意的酱汁，而不在模仿普通酱汁因为只有时限，而没有次数限制，学员们采集回来的食材，都不只是一份的量，只要再出去采集些之前认为用不到的香草就可以。有了刘昴星的提示，不少小组开始尝试，在不同温度下，不同香料配比，来搭配淡水鱼刺身的口感与味道，找出了一些更令人接受的配方。渐渐的通过率也高了起来，之后呈递几组，有一半都通过了考核，而且乾日向子的考核，失败了也可以继续，通过率也不断提升着。终于，最受关注的刘昴星一组，也在十一点五十五的时候，取出了自己的作品从冷藏冰箱中看到刘昴星将一颗哈密瓜取出来，之前都在各自忙活着自己的事情，没有注意到刘昴星的具体料理过程的学员们，都有几分惊诧起来。“嘁，居然标新立异的弄什么甲鱼那种东西根本就适合冷食的”“没错，而且没有给他足够时间和完备的香料，这种处理复杂的食材现在肯定腥臭未去。”“还弄了一个哈密瓜难道想用蔬果的甜味掩盖腥味那会搭配出什么味道”部分学员已经迫不及待的出声讥讽。而且就在这时，刘昴星路过一名刚刚再次尝试失败，时间上已经不允许他在尝试，被确定淘汰的学员身边时，后者眼中忽然闪过一缕厉色，装出不小心的样子，向刘昴星撞了过来刘昴星现在虽然身强体健，但是却没有想到有人会如此大胆，被这一撞虽然身体站得稳当，但是手中的哈密瓜却掉在了地上“啊”不少学员情不自禁的发出了惊声。只见占了哈蜜瓜三分之一的盖子的部分，在落地后被摔了下来之前早就有人猜到过，刘昴星应该是将甲鱼汤加入掏空的哈蜜瓜中的，调理某种冷汤，现在有见到哈蜜瓜被摔开了，顿时露出惊色也有些心理阴暗的，本能的发出了幸灾乐祸的声音，早就觉得这个明明只是插班生，却喜欢“指手画脚”、还总能出风头的家伙很碍眼“呀，真是对不起恩”正在撞了刘昴星的学员，假笑着道歉的时候，却忽然发现哈蜜瓜盖摔落之后，里面却没有任何东西洒出来本来他自己已经被淘汰了，所以一方面是不爽其他人也通过，尤其是一直引人注目的刘昴星，另一个方面也是因为知道睿山正在找刘昴星的麻烦。睿山枝津也不仅是十杰，而且是料理界中，声名赫赫的职业经理人，手中的资源无数，稍微搭上他的边儿，对自己、对家中的料理店，都有无数好处。因此他想着既然自己已经注定要退学，不如拉着刘昴星一起，假装失误的将他的汤打翻，只有最后几分钟，连重新处理甲鱼都不够然而就在这时，只见刘昴星冷笑的看着他，带着危险的笑意说道：“没关系，毕竟要离开远月了，不在状态也很正常”“是、是啊”刘昴星没有在这时多做什么，直接将地上的哈密瓜捡了起来，观察一下并没有摔破，并没有破坏品相。其他学员也纷纷翘首，看着刘昴星交到手中乾日向子手中的哈密瓜，只见里面确实是掏空了的，但是装的并不是冷汤，而是好像果冻一样的深橙黄色的胶体“这是鱼冻”乾日向子认出了这东西的“本体”。“鱼冻什么东西”“我好像听说过，是中华料理的一种”学员们也议论纷纷起来。刘昴星开口解释道：“没错，也算是鱼冻的一种，也是鱼类的胶原蛋白，在熬煮后冷却到25度以下时，胶原纤维之间发生交联的产物。是中华料理中，浙菜系的名菜，通常是使用鲤鱼、鲫鱼。当然，富含胶原蛋白的甲鱼也可以我也更愿意叫这道料理作为弹跳甲鱼汤”“是吗不过学姐我更喜欢清淡一些的料理哦”乾日向子微笑着说道。刘昴星总觉得从之前她“调戏”田所惠的时候开始，似乎就对自己有偏见“哈，那我想更不会令乾日学姐失望的。”乾日向子拿起羹匙，挖起了一小块，轻轻的放入口中“唔”一直带着恬静的微笑的乾日向子，在“弹跳甲鱼汤”入口的一瞬间，居然睁开了眼睛，显得还有活力的样子“这是好活泼的小甲鱼”乾日向子感觉到，这“甲鱼汤”真的好像会弹跳一样，在自己口中跳来跳去的。而且味道也清新淡雅，完全没有想象中的腥味。“怎么样”刘昴星的话，没有得到回答，因为乾日向子在咽下了第一口之后，马上又一勺塞进了口中。“跳来跳去的好可爱的小甲鱼”乾日向子一副脱线的样子，也不知道是产生了什么幻觉。似乎看到了一只活泼的小甲鱼，在激流中游动着。刘昴星也没有催促，毕竟合格与否已经一目了然了将哈密瓜里的弹跳甲鱼汤吃掉近半，乾日向子这才痛快的吹了一口气，之后问道：“是将哈密瓜与甲鱼汤一同蒸制了吗居然将土腥味掩盖的如此完美”“没错，而且不仅如此，还加了这个。”刘昴星的手里，拿着从乾日向子这里抢走的酸梅“是酸梅的味道吗难怪”乾日向子也品尝出了酸味，但是并没有最终确认。“不错的创意，尤其是在突然得知要料理冷食之后，还能够有条不紊的准备出这么复杂的菜品，那么就算你合格好了”乾日向子说道。“为什么感觉很不情愿的样子”刘昴星白眼道。虽然调料使用香草拼凑的，不过这道“弹跳甲鱼汤”，本身就不需要什么调料，奥义就在于以哈密瓜与酸梅来调去腥味，将清新淡雅的口感衬托出来在选择了这道料理，凑齐了食材开始，刘昴星就相信自己已经通过了，毕竟这道出自“中华一番”中唐三杰之手的料理，也有“特级二星”的高度作为小当家的师兄弟，唐三杰并不出彩，而且为了给“统一”的“阿q桶面”打广告，唐三杰在动画中悲剧的被强行翻译成了阿q这么违和的名字，但在成熟后也同样是备受追捧的特级厨师，在与黑暗料理界的对抗中，也展现出了强于一般的麟厨师的实力。“有吗对了，在座所有人今天的表现，之后我都会向美食周刊透露，大家以后别忘了看下一期的杂志哦”乾日向子说着，还特意看了一眼之前撞上刘昴星的学员。令后者艰难的咽了下口水，如果今天的事情，被美食周刊收录的话，不仅是他个人的名誉，连他家里开的一家料理店，也会随之蒙羞第四十二章 关守平通过了上午的测试，但是很遗憾，中午不能去自助厅，因为午休的时间，仅仅只有半个小时，通常十二点上午的考核或者训练后，十二点半就要有了刘昴星的提示，不少小组开始尝试，在不同温度下，不同香料配比，来搭配淡水鱼刺身的口感与味道，找出了一些更令人接受的配方。渐渐的通过率也高了起来，之后呈递几组，有一半都通过了考核，而且乾日向子的考核，失败了也可以继续，通过率也不断提升着。终于，最受关注的刘昴星一组，也在十一点五十五的时候，取出了自己的作品从冷藏冰箱中看到刘昴星将一颗哈密瓜取出来，之前都在各自忙活着自己的事情，没有注意到刘昴星的具体料理过程的学员们，都有几分惊诧起来。“嘁，居然标新立异的弄什么甲鱼那种东西根本就适合冷食的”“没错，而且没有给他足够时间和完备的香料，这种处理复杂的食材现在肯定腥臭未去。”“还弄了一个哈密瓜难道想用蔬果的甜味掩盖腥味那会搭配出什么味道”部分学员已经迫不及待的出声讥讽。而且就在这时，刘昴星路过一名刚刚再次尝试失败，时间上已经不允许他在尝试，被确定淘汰的学员身边时，后者眼中忽然闪过一缕厉色，装出不小心的样子，向刘昴星撞了过来刘昴星现在虽然身强体健，但是却没有想到有人会如此大胆，被这一撞虽然身体站得稳当，但是手中的哈密瓜却掉在了地上“啊”不少学员情不自禁的发出了惊声。只见占了哈蜜瓜三分之一的盖子的部分，在落地后被摔了下来之前早就有人猜到过，刘昴星应该是将甲鱼汤加入掏空的哈蜜瓜中的，调理某种冷汤，现在有见到哈蜜瓜被摔开了，顿时露出惊色也有些心理阴暗的，本能的发出了幸灾乐祸的声音，早就觉得这个明明只是插班生，却喜欢“指手画脚”、还总能出风头的家伙很碍眼“呀，真是对不起恩”正在撞了刘昴星的学员，假笑着道歉的时候，却忽然发现哈蜜瓜盖摔落之后，里面却没有任何东西洒出来本来他自己已经被淘汰了，所以一方面是不爽其他人也通过，尤其是一直引人注目的刘昴星，另一个方面也是因为知道睿山正在找刘昴星的麻烦。睿山枝津也不仅是十杰，而且是料理界中，声名赫赫的职业经理人，手中的资源无数，稍微搭上他的边儿，对自己、对家中的料理店，都有无数好处。因此他想着既然自己已经注定要退学，不如拉着刘昴星一起，假装失误的将他的汤打翻，只有最后几分钟，连重新处理甲鱼都不够然而就在这时，只见刘昴星冷笑的看着他，带着危险的笑意说道：“没关系，毕竟要离开远月了，不在状态也很正常”“是、是啊”刘昴星没有在这时多做什么，直接将地上的哈密瓜捡了起来，观察一下并没有摔破，并没有破坏品相。其他学员也纷纷翘首，看着刘昴星交到手中乾日向子手中的哈密瓜，只见里面确实是掏空了的，但是装的并不是冷汤，而是好像果冻一样的深橙黄色的胶体“这是鱼冻”乾日向子认出了这东西的“本体”。“鱼冻什么东西”“我好像听说过，是中华料理的一种”学员们也议论纷纷起来。刘昴星开口解释道：“没错，也算是鱼冻的一种，也是鱼类的胶原蛋白，在熬煮后冷却到25度以下时，胶原纤维之间发生交联的产物。是中华料理中，浙菜系的名菜，通常是使用鲤鱼、鲫鱼。当然，富含胶原蛋白的甲鱼也可以我也更愿意叫这道料理作为弹跳甲鱼汤”“是吗不过学姐我更喜欢清淡一些的料理哦”乾日向子微笑着说道。刘昴星总觉得从之前她“调戏”田所惠的时候开始，似乎就对自己有偏见“哈，那我想更不会令乾日学姐失望的。”乾日向子拿起羹匙，挖起了一小块，轻轻的放入口中“唔”一直带着恬静的微笑的乾日向子，在“弹跳甲鱼汤”入口的一瞬间，居然睁开了眼睛，显得还有活力的样子“这是好活泼的小甲鱼”乾日向子感觉到，这“甲鱼汤”真的好像会弹跳一样，在自己口中跳来跳去的。而且味道也清新淡雅，完全没有想象中的腥味。“怎么样”刘昴星的话，没有得到回答，因为乾日向子在咽下了第一口之后，马上又一勺塞进了口中。“跳来跳去的好可爱的小甲鱼”乾日向子一副脱线的样子，也不知道是产生了什么幻觉。似乎看到了一只活泼的小甲鱼，在激流中游动着。刘昴星也没有催促，毕竟合格与否已经一目了然了将哈密瓜里的弹跳甲鱼汤吃掉近半，乾日向子这才痛快的吹了一口气，之后问道：“是将哈密瓜与甲鱼汤一同蒸制了吗居然将土腥味掩盖的如此完美”“没错，而且不仅如此，还加了这个。”刘昴星的手里，拿着从乾日向子这里抢走的酸梅“是酸梅的味道吗难怪”乾日向子也品尝出了酸味，但是并没有最终确认。“不错的创意，尤其是在突然得知要料理冷食之后，还能够有条不紊的准备出这么复杂的菜品，那么就算你合格好了”乾日向子说道。“为什么感觉很不情愿的样子”刘昴星白眼道。虽然调料使用香草拼凑的，不过这道“弹跳甲鱼汤”，本身就不需要什么调料，奥义就在于以哈密瓜与酸梅来调去腥味，将清新淡雅的口感衬托出来在选择了这道料理，凑齐了食材开始，刘昴星就相信自己已经通过了，毕竟这道出自“中华一番”中唐三杰之手的料理，也有“特级二星”的高度作为小当家的师兄弟，唐三杰并不出彩，而且为了给“统一”的“阿q桶面”打广告，唐三杰在动画中悲剧的被强行翻译成了阿q这么违和的名字，但在成熟后也同样是备受追捧的特级厨师，在与黑暗料理界的对抗中，也展现出了强于一般的麟厨师的实力。“有吗对了，在座所有人今天的表现，之后我都会向美食周刊透露，大家以后别忘了看下一期的杂志哦”乾日向子说着，还特意看了一眼之前撞上刘昴星的学员。令后者艰难的咽了下口水，如果今天的事情，被美食周刊收录的话，不仅是他个人的名誉，连他家里开的一家料理店，也会随之蒙羞第四十二章 关守平通过了上午的测试，但是很遗憾，中午不能去自助厅，因为午休的时间，仅仅只有半个小时，通常十二点上午的考核或者训练后，十二点半就要有了刘昴星的提示，不少小组开始尝试，在不同温度下，不同香料配比，来搭配淡水鱼刺身的口感与味道，找出了一些更令人接受的配方。渐渐的通过率也高了起来，之后呈递几组，有一半都通过了考核，而且乾日向子的考核，失败了也可以继续，通过率也不断提升着。终于，最受关注的刘昴星一组，也在十一点五十五的时候，取出了自己的作品从冷藏冰箱中看到刘昴星将一颗哈密瓜取出来，之前都在各自忙活着自己的事情，没有注意到刘昴星的具体料理过程的学员们，都有几分惊诧起来。“嘁，居然标新立异的弄什么甲鱼那种东西根本就适合冷食的”“没错，而且没有给他足够时间和完备的香料，这种处理复杂的食材现在肯定腥臭未去。”“还弄了一个哈密瓜难道想用蔬果的甜味掩盖腥味那会搭配出什么味道”部分学员已经迫不及待的出声讥讽。而且就在这时，刘昴星路过一名刚刚再次尝试失败，时间上已经不允许他在尝试，被确定淘汰的学员身边时，后者眼中忽然闪过一缕厉色，装出不小心的样子，向刘昴星撞了过来刘昴星现在虽然身强体健，但是却没有想到有人会如此大胆，被这一撞虽然身体站得稳当，但是手中的哈密瓜却掉在了地上“啊”不少学员情不自禁的发出了惊声。只见占了哈蜜瓜三分之一的盖子的部分，在落地后被摔了下来之前早就有人猜到过，刘昴星应该是将甲鱼汤加入掏空的哈蜜瓜中的，调理某种冷汤，现在有见到哈蜜瓜被摔开了，顿时露出惊色也有些心理阴暗的，本能的发出了幸灾乐祸的声音，早就觉得这个明明只是插班生，却喜欢“指手画脚”、还总能出风头的家伙很碍眼“呀，真是对不起恩”正在撞了刘昴星的学员，假笑着道歉的时候，却忽然发现哈蜜瓜盖摔落之后，里面却没有任何东西洒出来本来他自己已经被淘汰了，所以一方面是不爽其他人也通过，尤其是一直引人注目的刘昴星，另一个方面也是因为知道睿山正在找刘昴星的麻烦。睿山枝津也不仅是十杰，而且是料理界中，声名赫赫的职业经理人，手中的资源无数，稍微搭上他的边儿，对自己、对家中的料理店，都有无数好处。因此他想着既然自己已经注定要退学，不如拉着刘昴星一起，假装失误的将他的汤打翻，只有最后几分钟，连重新处理甲鱼都不够然而就在这时，只见刘昴星冷笑的看着他，带着危险的笑意说道：“没关系，毕竟要离开远月了，不在状态也很正常”“是、是啊”刘昴星没有在这时多做什么，直接将地上的哈密瓜捡了起来，观察一下并没有摔破，并没有破坏品相。其他学员也纷纷翘首，看着刘昴星交到手中乾日向子手中的哈密瓜，只见里面确实是掏空了的，但是装的并不是冷汤，而是好像果冻一样的深橙黄色的胶体“这是鱼冻”乾日向子认出了这东西的“本体”。“鱼冻什么东西”“我好像听说过，是中华料理的一种”学员们也议论纷纷起来。刘昴星开口解释道：“没错，也算是鱼冻的一种，也是鱼类的胶原蛋白，在熬煮后冷却到25度以下时，胶原纤维之间发生交联的产物。是中华料理中，浙菜系的名菜，通常是使用鲤鱼、鲫鱼。当然，富含胶原蛋白的甲鱼也可以我也更愿意叫这道料理作为弹跳甲鱼汤”“是吗不过学姐我更喜欢清淡一些的料理哦”乾日向子微笑着说道。刘昴星总觉得从之前她“调戏”田所惠的时候开始，似乎就对自己有偏见“哈，那我想更不会令乾日学姐失望的。”乾日向子拿起羹匙，挖起了一小块，轻轻的放入口中“唔”一直带着恬静的微笑的乾日向子，在“弹跳甲鱼汤”入口的一瞬间，居然睁开了眼睛，显得还有活力的样子“这是好活泼的小甲鱼”乾日向子感觉到，这“甲鱼汤”真的好像会弹跳一样，在自己口中跳来跳去的。而且味道也清新淡雅，完全没有想象中的腥味。“怎么样”刘昴星的话，没有得到回答，因为乾日向子在咽下了第一口之后，马上又一勺塞进了口中。“跳来跳去的好可爱的小甲鱼”乾日向子一副脱线的样子，也不知道是产生了什么幻觉。似乎看到了一只活泼的小甲鱼，在激流中游动着。刘昴星也没有催促，毕竟合格与否已经一目了然了将哈密瓜里的弹跳甲鱼汤吃掉近半，乾日向子这才痛快的吹了一口气，之后问道：“是将哈密瓜与甲鱼汤一同蒸制了吗居然将土腥味掩盖的如此完美”“没错，而且不仅如此，还加了这个。”刘昴星的手里，拿着从乾日向子这里抢走的酸梅“是酸梅的味道吗难怪”乾日向子也品尝出了酸味，但是并没有最终确认。“不错的创意，尤其是在突然得知要料理冷食之后，还能够有条不紊的准备出这么复杂的菜品，那么就算你合格好了”乾日向子说道。“为什么感觉很不情愿的样子”刘昴星白眼道。虽然调料使用香草拼凑的，不过这道“弹跳甲鱼汤”，本身就不需要什么调料，奥义就在于以哈密瓜与酸梅来调去腥味，将清新淡雅的口感衬托出来在选择了这道料理，凑齐了食材开始，刘昴星就相信自己已经通过了，毕竟这道出自“中华一番”中唐三杰之手的料理，也有“特级二星”的高度作为小当家的师兄弟，唐三杰并不出彩，而且为了给“统一”的“阿q桶面”打广告，唐三杰在动画中悲剧的被强行翻译成了阿q这么违和的名字，但在成熟后也同样是备受追捧的特级厨师，在与黑暗料理界的对抗中，也展现出了强于一般的麟厨师的实力。“有吗对了，在座所有人今天的表现，之后我都会向美食周刊透露，大家以后别忘了看下一期的杂志哦”乾日向子说着，还特意看了一眼之前撞上刘昴星的学员。令后者艰难的咽了下口水，如果今天的事情，被美食周刊收录的话，不仅是他个人的名誉，连他家里开的一家料理店，也会随之蒙羞第四十二章 关守平通过了上午的测试，但是很遗憾，中午不能去自助厅，因为午休的时间，仅仅只有半个小时，通常十二点上午的考核或者训练后，十二点半就要有了刘昴星的提示，不少小组开始尝试，在不同温度下，不同香料配比，来搭配淡水鱼刺身的口感与味道，找出了一些更令人接受的配方。渐渐的通过率也高了起来，之后呈递几组，有一半都通过了考核，而且乾日向子的考核，失败了也可以继续，通过率也不断提升着。终于，最受关注的刘昴星一组，也在十一点五十五的时候，取出了自己的作品从冷藏冰箱中看到刘昴星将一颗哈密瓜取出来，之前都在各自忙活着自己的事情，没有注意到刘昴星的具体料理过程的学员们，都有几分惊诧起来。“嘁，居然标新立异的弄什么甲鱼那种东西根本就适合冷食的”“没错，而且没有给他足够时间和完备的香料，这种处理复杂的食材现在肯定腥臭未去。”“还弄了一个哈密瓜难道想用蔬果的甜味掩盖腥味那会搭配出什么味道”部分学员已经迫不及待的出声讥讽。而且就在这时，刘昴星路过一名刚刚再次尝试失败，时间上已经不允许他在尝试，被确定淘汰的学员身边时，后者眼中忽然闪过一缕厉色，装出不小心的样子，向刘昴星撞了过来刘昴星现在虽然身强体健，但是却没有想到有人会如此大胆，被这一撞虽然身体站得稳当，但是手中的哈密瓜却掉在了地上“啊”不少学员情不自禁的发出了惊声。只见占了哈蜜瓜三分之一的盖子的部分，在落地后被摔了下来之前早就有人猜到过，刘昴星应该是将甲鱼汤加入掏空的哈蜜瓜中的，调理某种冷汤，现在有见到哈蜜瓜被摔开了，顿时露出惊色也有些心理阴暗的，本能的发出了幸灾乐祸的声音，早就觉得这个明明只是插班生，却喜欢“指手画脚”、还总能出风头的家伙很碍眼“呀，真是对不起恩”正在撞了刘昴星的学员，假笑着道歉的时候，却忽然发现哈蜜瓜盖摔落之后，里面却没有任何东西洒出来本来他自己已经被淘汰了，所以一方面是不爽其他人也通过，尤其是一直引人注目的刘昴星，另一个方面也是因为知道睿山正在找刘昴星的麻烦。睿山枝津也不仅是十杰，而且是料理界中，声名赫赫的职业经理人，手中的资源无数，稍微搭上他的边儿，对自己、对家中的料理店，都有无数好处。因此他想着既然自己已经注定要退学，不如拉着刘昴星一起，假装失误的将他的汤打翻，只有最后几分钟，连重新处理甲鱼都不够然而就在这时，只见刘昴星冷笑的看着他，带着危险的笑意说道：“没关系，毕竟要离开远月了，不在状态也很正常”“是、是啊”刘昴星没有在这时多做什么，直接将地上的哈密瓜捡了起来，观察一下并没有摔破，并没有破坏品相。其他学员也纷纷翘首，看着刘昴星交到手中乾日向子手中的哈密瓜，只见里面确实是掏空了的，但是装的并不是冷汤，而是好像果冻一样的深橙黄色的胶体“这是鱼冻”乾日向子认出了这东西的“本体”。“鱼冻什么东西”“我好像听说过，是中华料理的一种”学员们也议论纷纷起来。刘昴星开口解释道：“没错，也算是鱼冻的一种，也是鱼类的胶原蛋白，在熬煮后冷却到25度以下时，胶原纤维之间发生交联的产物。是中华料理中，浙菜系的名菜，通常是使用鲤鱼、鲫鱼。当然，富含胶原蛋白的甲鱼也可以我也更愿意叫这道料理作为弹跳甲鱼汤”“是吗不过学姐我更喜欢清淡一些的料理哦”乾日向子微笑着说道。刘昴星总觉得从之前她“调戏”田所惠的时候开始，似乎就对自己有偏见“哈，那我想更不会令乾日学姐失望的。”乾日向子拿起羹匙，挖起了一小块，轻轻的放入口中“唔”一直带着恬静的微笑的乾日向子，在“弹跳甲鱼汤”入口的一瞬间，居然睁开了眼睛，显得还有活力的样子“这是好活泼的小甲鱼”乾日向子感觉到，这“甲鱼汤”真的好像会弹跳一样，在自己口中跳来跳去的。而且味道也清新淡雅，完全没有想象中的腥味。“怎么样”刘昴星的话，没有得到回答，因为乾日向子在咽下了第一口之后，马上又一勺塞进了口中。“跳来跳去的好可爱的小甲鱼”乾日向子一副脱线的样子，也不知道是产生了什么幻觉。似乎看到了一只活泼的小甲鱼，在激流中游动着。刘昴星也没有催促，毕竟合格与否已经一目了然了将哈密瓜里的弹跳甲鱼汤吃掉近半，乾日向子这才痛快的吹了一口气，之后问道：“是将哈密瓜与甲鱼汤一同蒸制了吗居然将土腥味掩盖的如此完美”“没错，而且不仅如此，还加了这个。”刘昴星的手里，拿着从乾日向子这里抢走的酸梅“是酸梅的味道吗难怪”乾日向子也品尝出了酸味，但是并没有最终确认。“不错的创意，尤其是在突然得知要料理冷食之后，还能够有条不紊的准备出这么复杂的菜品，那么就算你合格好了”乾日向子说道。“为什么感觉很不情愿的样子”刘昴星白眼道。虽然调料使用香草拼凑的，不过这道“弹跳甲鱼汤”，本身就不需要什么调料，奥义就在于以哈密瓜与酸梅来调去腥味，将清新淡雅的口感衬托出来在选择了这道料理，凑齐了食材开始，刘昴星就相信自己已经通过了，毕竟这道出自“中华一番”中唐三杰之手的料理，也有“特级二星”的高度作为小当家的师兄弟，唐三杰并不出彩，而且为了给“统一”的“阿q桶面”打广告，唐三杰在动画中悲剧的被强行翻译成了阿q这么违和的名字，但在成熟后也同样是备受追捧的特级厨师，在与黑暗料理界的对抗中，也展现出了强于一般的麟厨师的实力。“有吗对了，在座所有人今天的表现，之后我都会向美食周刊透露，大家以后别忘了看下一期的杂志哦”乾日向子说着，还特意看了一眼之前撞上刘昴星的学员。令后者艰难的咽了下口水，如果今天的事情，被美食周刊收录的话，不仅是他个人的名誉，连他家里开的一家料理店，也会随之蒙羞第四十二章 关守平通过了上午的测试，但是很遗憾，中午不能去自助厅，因为午休的时间，仅仅只有半个小时，通常十二点上午的考核或者训练后，十二点半就要有了刘昴星的提示，不少小组开始尝试，在不同温度下，不同香料配比，来搭配淡水鱼刺身的口感与味道，找出了一些更令人接受的配方。渐渐的通过率也高了起来，之后呈递几组，有一半都通过了考核，而且乾日向子的考核，失败了也可以继续，通过率也不断提升着。终于，最受关注的刘昴星一组，也在十一点五十五的时候，取出了自己的作品从冷藏冰箱中看到刘昴星将一颗哈密瓜取出来，之前都在各自忙活着自己的事情，没有注意到刘昴星的具体料理过程的学员们，都有几分惊诧起来。“嘁，居然标新立异的弄什么甲鱼那种东西根本就适合冷食的”“没错，而且没有给他足够时间和完备的香料，这种处理复杂的食材现在肯定腥臭未去。”“还弄了一个哈密瓜难道想用蔬果的甜味掩盖腥味那会搭配出什么味道”部分学员已经迫不及待的出声讥讽。而且就在这时，刘昴星路过一名刚刚再次尝试失败，时间上已经不允许他在尝试，被确定淘汰的学员身边时，后者眼中忽然闪过一缕厉色，装出不小心的样子，向刘昴星撞了过来刘昴星现在虽然身强体健，但是却没有想到有人会如此大胆，被这一撞虽然身体站得稳当，但是手中的哈密瓜却掉在了地上“啊”不少学员情不自禁的发出了惊声。只见占了哈蜜瓜三分之一的盖子的部分，在落地后被摔了下来之前早就有人猜到过，刘昴星应该是将甲鱼汤加入掏空的哈蜜瓜中的，调理某种冷汤，现在有见到哈蜜瓜被摔开了，顿时露出惊色也有些心理阴暗的，本能的发出了幸灾乐祸的声音，早就觉得这个明明只是插班生，却喜欢“指手画脚”、还总能出风头的家伙很碍眼“呀，真是对不起恩”正在撞了刘昴星的学员，假笑着道歉的时候，却忽然发现哈蜜瓜盖摔落之后，里面却没有任何东西洒出来本来他自己已经被淘汰了，所以一方面是不爽其他人也通过，尤其是一直引人注目的刘昴星，另一个方面也是因为知道睿山正在找刘昴星的麻烦。睿山枝津也不仅是十杰，而且是料理界中，声名赫赫的职业经理人，手中的资源无数，稍微搭上他的边儿，对自己、对家中的料理店，都有无数好处。因此他想着既然自己已经注定要退学，不如拉着刘昴星一起，假装失误的将他的汤打翻，只有最后几分钟，连重新处理甲鱼都不够然而就在这时，只见刘昴星冷笑的看着他，带着危险的笑意说道：“没关系，毕竟要离开远月了，不在状态也很正常”“是、是啊”刘昴星没有在这时多做什么，直接将地上的哈密瓜捡了起来，观察一下并没有摔破，并没有破坏品相。其他学员也纷纷翘首，看着刘昴星交到手中乾日向子手中的哈密瓜，只见里面确实是掏空了的，但是装的并不是冷汤，而是好像果冻一样的深橙黄色的胶体“这是鱼冻”乾日向子认出了这东西的“本体”。“鱼冻什么东西”“我好像听说过，是中华料理的一种”学员们也议论纷纷起来。刘昴星开口解释道：“没错，也算是鱼冻的一种，也是鱼类的胶原蛋白，在熬煮后冷却到25度以下时，胶原纤维之间发生交联的产物。是中华料理中，浙菜系的名菜，通常是使用鲤鱼、鲫鱼。当然，富含胶原蛋白的甲鱼也可以我也更愿意叫这道料理作为弹跳甲鱼汤”“是吗不过学姐我更喜欢清淡一些的料理哦”乾日向子微笑着说道。刘昴星总觉得从之前她“调戏”田所惠的时候开始，似乎就对自己有偏见“哈，那我想更不会令乾日学姐失望的。”乾日向子拿起羹匙，挖起了一小块，轻轻的放入口中“唔”一直带着恬静的微笑的乾日向子，在“弹跳甲鱼汤”入口的一瞬间，居然睁开了眼睛，显得还有活力的样子“这是好活泼的小甲鱼”乾日向子感觉到，这“甲鱼汤”真的好像会弹跳一样，在自己口中跳来跳去的。而且味道也清新淡雅，完全没有想象中的腥味。“怎么样”刘昴星的话，没有得到回答，因为乾日向子在咽下了第一口之后，马上又一勺塞进了口中。“跳来跳去的好可爱的小甲鱼”乾日向子一副脱线的样子，也不知道是产生了什么幻觉。似乎看到了一只活泼的小甲鱼，在激流中游动着。刘昴星也没有催促，毕竟合格与否已经一目了然了将哈密瓜里的弹跳甲鱼汤吃掉近半，乾日向子这才痛快的吹了一口气，之后问道：“是将哈密瓜与甲鱼汤一同蒸制了吗居然将土腥味掩盖的如此完美”“没错，而且不仅如此，还加了这个。”刘昴星的手里，拿着从乾日向子这里抢走的酸梅“是酸梅的味道吗难怪”乾日向子也品尝出了酸味，但是并没有最终确认。“不错的创意，尤其是在突然得知要料理冷食之后，还能够有条不紊的准备出这么复杂的菜品，那么就算你合格好了”乾日向子说道。“为什么感觉很不情愿的样子”刘昴星白眼道。虽然调料使用香草拼凑的，不过这道“弹跳甲鱼汤”，本身就不需要什么调料，奥义就在于以哈密瓜与酸梅来调去腥味，将清新淡雅的口感衬托出来在选择了这道料理，凑齐了食材开始，刘昴星就相信自己已经通过了，毕竟这道出自“中华一番”中唐三杰之手的料理，也有“特级二星”的高度作为小当家的师兄弟，唐三杰并不出彩，而且为了给“统一”的“阿q桶面”打广告，唐三杰在动画中悲剧的被强行翻译成了阿q这么违和的名字，但在成熟后也同样是备受追捧的特级厨师，在与黑暗料理界的对抗中，也展现出了强于一般的麟厨师的实力。“有吗对了，在座所有人今天的表现，之后我都会向美食周刊透露，大家以后别忘了看下一期的杂志哦”乾日向子说着，还特意看了一眼之前撞上刘昴星的学员。令后者艰难的咽了下口水，如果今天的事情，被美食周刊收录的话，不仅是他个人的名誉，连他家里开的一家料理店，也会随之蒙羞第四十二章 关守平通过了上午的测试，但是很遗憾，中午不能去自助厅，因为午休的时间，仅仅只有半个小时，通常十二点上午的考核或者训练后，十二点半就要有了刘昴星的提示，不少小组开始尝试，在不同温度下，不同香料配比，来搭配淡水鱼刺身的口感与味道，找出了一些更令人接受的配方。渐渐的通过率也高了起来，之后呈递几组，有一半都通过了考核，而且乾日向子的考核，失败了也可以继续，通过率也不断提升着。终于，最受关注的刘昴星一组，也在十一点五十五的时候，取出了自己的作品从冷藏冰箱中看到刘昴星将一颗哈密瓜取出来，之前都在各自忙活着自己的事情，没有注意到刘昴星的具体料理过程的学员们，都有几分惊诧起来。“嘁，居然标新立异的弄什么甲鱼那种东西根本就适合冷食的”“没错，而且没有给他足够时间和完备的香料，这种处理复杂的食材现在肯定腥臭未去。”“还弄了一个哈密瓜难道想用蔬果的甜味掩盖腥味那会搭配出什么味道”部分学员已经迫不及待的出声讥讽。而且就在这时，刘昴星路过一名刚刚再次尝试失败，时间上已经不允许他在尝试，被确定淘汰的学员身边时，后者眼中忽然闪过一缕厉色，装出不小心的样子，向刘昴星撞了过来刘昴星现在虽然身强体健，但是却没有想到有人会如此大胆，被这一撞虽然身体站得稳当，但是手中的哈密瓜却掉在了地上“啊”不少学员情不自禁的发出了惊声。只见占了哈蜜瓜三分之一的盖子的部分，在落地后被摔了下来之前早就有人猜到过，刘昴星应该是将甲鱼汤加入掏空的哈蜜瓜中的，调理某种冷汤，现在有见到哈蜜瓜被摔开了，顿时露出惊色也有些心理阴暗的，本能的发出了幸灾乐祸的声音，早就觉得这个明明只是插班生，却喜欢“指手画脚”、还总能出风头的家伙很碍眼“呀，真是对不起恩”正在撞了刘昴星的学员，假笑着道歉的时候，却忽然发现哈蜜瓜盖摔落之后，里面却没有任何东西洒出来本来他自己已经被淘汰了，所以一方面是不爽其他人也通过，尤其是一直引人注目的刘昴星，另一个方面也是因为知道睿山正在找刘昴星的麻烦。睿山枝津也不仅是十杰，而且是料理界中，声名赫赫的职业经理人，手中的资源无数，稍微搭上他的边儿，对自己、对家中的料理店，都有无数好处。因此他想着既然自己已经注定要退学，不如拉着刘昴星一起，假装失误的将他的汤打翻，只有最后几分钟，连重新处理甲鱼都不够然而就在这时，只见刘昴星冷笑的看着他，带着危险的笑意说道：“没关系，毕竟要离开远月了，不在状态也很正常”“是、是啊”刘昴星没有在这时多做什么，直接将地上的哈密瓜捡了起来，观察一下并没有摔破，并没有破坏品相。其他学员也纷纷翘首，看着刘昴星交到手中乾日向子手中的哈密瓜，只见里面确实是掏空了的，但是装的并不是冷汤，而是好像果冻一样的深橙黄色的胶体“这是鱼冻”乾日向子认出了这东西的“本体”。“鱼冻什么东西”“我好像听说过，是中华料理的一种”学员们也议论纷纷起来。刘昴星开口解释道：“没错，也算是鱼冻的一种，也是鱼类的胶原蛋白，在熬煮后冷却到25度以下时，胶原纤维之间发生交联的产物。是中华料理中，浙菜系的名菜，通常是使用鲤鱼、鲫鱼。当然，富含胶原蛋白的甲鱼也可以我也更愿意叫这道料理作为弹跳甲鱼汤”“是吗不过学姐我更喜欢清淡一些的料理哦”乾日向子微笑着说道。刘昴星总觉得从之前她“调戏”田所惠的时候开始，似乎就对自己有偏见“哈，那我想更不会令乾日学姐失望的。”乾日向子拿起羹匙，挖起了一小块，轻轻的放入口中“唔”一直带着恬静的微笑的乾日向子，在“弹跳甲鱼汤”入口的一瞬间，居然睁开了眼睛，显得还有活力的样子“这是好活泼的小甲鱼”乾日向子感觉到，这“甲鱼汤”真的好像会弹跳一样，在自己口中跳来跳去的。而且味道也清新淡雅，完全没有想象中的腥味。“怎么样”刘昴星的话，没有得到回答，因为乾日向子在咽下了第一口之后，马上又一勺塞进了口中。“跳来跳去的好可爱的小甲鱼”乾日向子一副脱线的样子，也不知道是产生了什么幻觉。似乎看到了一只活泼的小甲鱼，在激流中游动着。刘昴星也没有催促，毕竟合格与否已经一目了然了将哈密瓜里的弹跳甲鱼汤吃掉近半，乾日向子这才痛快的吹了一口气，之后问道：“是将哈密瓜与甲鱼汤一同蒸制了吗居然将土腥味掩盖的如此完美”“没错，而且不仅如此，还加了这个。”刘昴星的手里，拿着从乾日向子这里抢走的酸梅“是酸梅的味道吗难怪”乾日向子也品尝出了酸味，但是并没有最终确认。“不错的创意，尤其是在突然得知要料理冷食之后，还能够有条不紊的准备出这么复杂的菜品，那么就算你合格好了”乾日向子说道。“为什么感觉很不情愿的样子”刘昴星白眼道。虽然调料使用香草拼凑的，不过这道“弹跳甲鱼汤”，本身就不需要什么调料，奥义就在于以哈密瓜与酸梅来调去腥味，将清新淡雅的口感衬托出来在选择了这道料理，凑齐了食材开始，刘昴星就相信自己已经通过了，毕竟这道出自“中华一番”中唐三杰之手的料理，也有“特级二星”的高度作为小当家的师兄弟，唐三杰并不出彩，而且为了给“统一”的“阿q桶面”打广告，唐三杰在动画中悲剧的被强行翻译成了阿q这么违和的名字，但在成熟后也同样是备受追捧的特级厨师，在与黑暗料理界的对抗中，也展现出了强于一般的麟厨师的实力。“有吗对了，在座所有人今天的表现，之后我都会向美食周刊透露，大家以后别忘了看下一期的杂志哦”乾日向子说着，还特意看了一眼之前撞上刘昴星的学员。令后者艰难的咽了下口水，如果今天的事情，被美食周刊收录的话，不仅是他个人的名誉，连他家里开的一家料理店，也会随之蒙羞第四十二章 关守平通过了上午的测试，但是很遗憾，中午不能去自助厅，因为午休的时间，仅仅只有半个小时，通常十二点上午的考核或者训练后，十二点半就要有了刘昴星的提示，不少小组开始尝试，在不同温度下，不同香料配比，来搭配淡水鱼刺身的口感与味道，找出了一些更令人接受的配方。渐渐的通过率也高了起来，之后呈递几组，有一半都通过了考核，而且乾日向子的考核，失败了也可以继续，通过率也不断提升着。终于，最受关注的刘昴星一组，也在十一点五十五的时候，取出了自己的作品从冷藏冰箱中看到刘昴星将一颗哈密瓜取出来，之前都在各自忙活着自己的事情，没有注意到刘昴星的具体料理过程的学员们，都有几分惊诧起来。“嘁，居然标新立异的弄什么甲鱼那种东西根本就适合冷食的”“没错，而且没有给他足够时间和完备的香料，这种处理复杂的食材现在肯定腥臭未去。”“还弄了一个哈密瓜难道想用蔬果的甜味掩盖腥味那会搭配出什么味道”部分学员已经迫不及待的出声讥讽。而且就在这时，刘昴星路过一名刚刚再次尝试失败，时间上已经不允许他在尝试，被确定淘汰的学员身边时，后者眼中忽然闪过一缕厉色，装出不小心的样子，向刘昴星撞了过来刘昴星现在虽然身强体健，但是却没有想到有人会如此大胆，被这一撞虽然身体站得稳当，但是手中的哈密瓜却掉在了地上“啊”不少学员情不自禁的发出了惊声。只见占了哈蜜瓜三分之一的盖子的部分，在落地后被摔了下来之前早就有人猜到过，刘昴星应该是将甲鱼汤加入掏空的哈蜜瓜中的，调理某种冷汤，现在有见到哈蜜瓜被摔开了，顿时露出惊色也有些心理阴暗的，本能的发出了幸灾乐祸的声音，早就觉得这个明明只是插班生，却喜欢“指手画脚”、还总能出风头的家伙很碍眼“呀，真是对不起恩”正在撞了刘昴星的学员，假笑着道歉的时候，却忽然发现哈蜜瓜盖摔落之后，里面却没有任何东西洒出来本来他自己已经被淘汰了，所以一方面是不爽其他人也通过，尤其是一直引人注目的刘昴星，另一个方面也是因为知道睿山正在找刘昴星的麻烦。睿山枝津也不仅是十杰，而且是料理界中，声名赫赫的职业经理人，手中的资源无数，稍微搭上他的边儿，对自己、对家中的料理店，都有无数好处。因此他想着既然自己已经注定要退学，不如拉着刘昴星一起，假装失误的将他的汤打翻，只有最后几分钟，连重新处理甲鱼都不够然而就在这时，只见刘昴星冷笑的看着他，带着危险的笑意说道：“没关系，毕竟要离开远月了，不在状态也很正常”“是、是啊”刘昴星没有在这时多做什么，直接将地上的哈密瓜捡了起来，观察一下并没有摔破，并没有破坏品相。其他学员也纷纷翘首，看着刘昴星交到手中乾日向子手中的哈密瓜，只见里面确实是掏空了的，但是装的并不是冷汤，而是好像果冻一样的深橙黄色的胶体“这是鱼冻”乾日向子认出了这东西的“本体”。“鱼冻什么东西”“我好像听说过，是中华料理的一种”学员们也议论纷纷起来。刘昴星开口解释道：“没错，也算是鱼冻的一种，也是鱼类的胶原蛋白，在熬煮后冷却到25度以下时，胶原纤维之间发生交联的产物。是中华料理中，浙菜系的名菜，通常是使用鲤鱼、鲫鱼。当然，富含胶原蛋白的甲鱼也可以我也更愿意叫这道料理作为弹跳甲鱼汤”“是吗不过学姐我更喜欢清淡一些的料理哦”乾日向子微笑着说道。刘昴星总觉得从之前她“调戏”田所惠的时候开始，似乎就对自己有偏见“哈，那我想更不会令乾日学姐失望的。”乾日向子拿起羹匙，挖起了一小块，轻轻的放入口中“唔”一直带着恬静的微笑的乾日向子，在“弹跳甲鱼汤”入口的一瞬间，居然睁开了眼睛，显得还有活力的样子“这是好活泼的小甲鱼”乾日向子感觉到，这“甲鱼汤”真的好像会弹跳一样，在自己口中跳来跳去的。而且味道也清新淡雅，完全没有想象中的腥味。“怎么样”刘昴星的话，没有得到回答，因为乾日向子在咽下了第一口之后，马上又一勺塞进了口中。“跳来跳去的好可爱的小甲鱼”乾日向子一副脱线的样子，也不知道是产生了什么幻觉。似乎看到了一只活泼的小甲鱼，在激流中游动着。刘昴星也没有催促，毕竟合格与否已经一目了然了将哈密瓜里的弹跳甲鱼汤吃掉近半，乾日向子这才痛快的吹了一口气，之后问道：“是将哈密瓜与甲鱼汤一同蒸制了吗居然将土腥味掩盖的如此完美”“没错，而且不仅如此，还加了这个。”刘昴星的手里，拿着从乾日向子这里抢走的酸梅“是酸梅的味道吗难怪”乾日向子也品尝出了酸味，但是并没有最终确认。“不错的创意，尤其是在突然得知要料理冷食之后，还能够有条不紊的准备出这么复杂的菜品，那么就算你合格好了”乾日向子说道。“为什么感觉很不情愿的样子”刘昴星白眼道。虽然调料使用香草拼凑的，不过这道“弹跳甲鱼汤”，本身就不需要什么调料，奥义就在于以哈密瓜与酸梅来调去腥味，将清新淡雅的口感衬托出来在选择了这道料理，凑齐了食材开始，刘昴星就相信自己已经通过了，毕竟这道出自“中华一番”中唐三杰之手的料理，也有“特级二星”的高度作为小当家的师兄弟，唐三杰并不出彩，而且为了给“统一”的“阿q桶面”打广告，唐三杰在动画中悲剧的被强行翻译成了阿q这么违和的名字，但在成熟后也同样是备受追捧的特级厨师，在与黑暗料理界的对抗中，也展现出了强于一般的麟厨师的实力。“有吗对了，在座所有人今天的表现，之后我都会向美食周刊透露，大家以后别忘了看下一期的杂志哦”乾日向子说着，还特意看了一眼之前撞上刘昴星的学员。令后者艰难的咽了下口水，如果今天的事情，被美食周刊收录的话，不仅是他个人的名誉，连他家里开的一家料理店，也会随之蒙羞第四十二章 关守平通过了上午的测试，但是很遗憾，中午不能去自助厅，因为午休的时间，仅仅只有半个小时，通常十二点上午的考核或者训练后，十二点半就要有了刘昴星的提示，不少小组开始尝试，在不同温度下，不同香料配比，来搭配淡水鱼刺身的口感与味道，找出了一些更令人接受的配方。渐渐的通过率也高了起来，之后呈递几组，有一半都通过了考核，而且乾日向子的考核，失败了也可以继续，通过率也不断提升着。终于，最受关注的刘昴星一组，也在十一点五十五的时候，取出了自己的作品从冷藏冰箱中看到刘昴星将一颗哈密瓜取出来，之前都在各自忙活着自己的事情，没有注意到刘昴星的具体料理过程的学员们，都有几分惊诧起来。“嘁，居然标新立异的弄什么甲鱼那种东西根本就适合冷食的”“没错，而且没有给他足够时间和完备的香料，这种处理复杂的食材现在肯定腥臭未去。”“还弄了一个哈密瓜难道想用蔬果的甜味掩盖腥味那会搭配出什么味道”部分学员已经迫不及待的出声讥讽。而且就在这时，刘昴星路过一名刚刚再次尝试失败，时间上已经不允许他在尝试，被确定淘汰的学员身边时，后者眼中忽然闪过一缕厉色，装出不小心的样子，向刘昴星撞了过来刘昴星现在虽然身强体健，但是却没有想到有人会如此大胆，被这一撞虽然身体站得稳当，但是手中的哈密瓜却掉在了地上“啊”不少学员情不自禁的发出了惊声。只见占了哈蜜瓜三分之一的盖子的部分，在落地后被摔了下来之前早就有人猜到过，刘昴星应该是将甲鱼汤加入掏空的哈蜜瓜中的，调理某种冷汤，现在有见到哈蜜瓜被摔开了，顿时露出惊色也有些心理阴暗的，本能的发出了幸灾乐祸的声音，早就觉得这个明明只是插班生，却喜欢“指手画脚”、还总能出风头的家伙很碍眼“呀，真是对不起恩”正在撞了刘昴星的学员，假笑着道歉的时候，却忽然发现哈蜜瓜盖摔落之后，里面却没有任何东西洒出来本来他自己已经被淘汰了，所以一方面是不爽其他人也通过，尤其是一直引人注目的刘昴星，另一个方面也是因为知道睿山正在找刘昴星的麻烦。睿山枝津也不仅是十杰，而且是料理界中，声名赫赫的职业经理人，手中的资源无数，稍微搭上他的边儿，对自己、对家中的料理店，都有无数好处。因此他想着既然自己已经注定要退学，不如拉着刘昴星一起，假装失误的将他的汤打翻，只有最后几分钟，连重新处理甲鱼都不够然而就在这时，只见刘昴星冷笑的看着他，带着危险的笑意说道：“没关系，毕竟要离开远月了，不在状态也很正常”“是、是啊”刘昴星没有在这时多做什么，直接将地上的哈密瓜捡了起来，观察一下并没有摔破，并没有破坏品相。其他学员也纷纷翘首，看着刘昴星交到手中乾日向子手中的哈密瓜，只见里面确实是掏空了的，但是装的并不是冷汤，而是好像果冻一样的深橙黄色的胶体“这是鱼冻”乾日向子认出了这东西的“本体”。“鱼冻什么东西”“我好像听说过，是中华料理的一种”学员们也议论纷纷起来。刘昴星开口解释道：“没错，也算是鱼冻的一种，也是鱼类的胶原蛋白，在熬煮后冷却到25度以下时，胶原纤维之间发生交联的产物。是中华料理中，浙菜系的名菜，通常是使用鲤鱼、鲫鱼。当然，富含胶原蛋白的甲鱼也可以我也更愿意叫这道料理作为弹跳甲鱼汤”“是吗不过学姐我更喜欢清淡一些的料理哦”乾日向子微笑着说道。刘昴星总觉得从之前她“调戏”田所惠的时候开始，似乎就对自己有偏见“哈，那我想更不会令乾日学姐失望的。”乾日向子拿起羹匙，挖起了一小块，轻轻的放入口中“唔”一直带着恬静的微笑的乾日向子，在“弹跳甲鱼汤”入口的一瞬间，居然睁开了眼睛，显得还有活力的样子“这是好活泼的小甲鱼”乾日向子感觉到，这“甲鱼汤”真的好像会弹跳一样，在自己口中跳来跳去的。而且味道也清新淡雅，完全没有想象中的腥味。“怎么样”刘昴星的话，没有得到回答，因为乾日向子在咽下了第一口之后，马上又一勺塞进了口中。“跳来跳去的好可爱的小甲鱼”乾日向子一副脱线的样子，也不知道是产生了什么幻觉。似乎看到了一只活泼的小甲鱼，在激流中游动着。刘昴星也没有催促，毕竟合格与否已经一目了然了将哈密瓜里的弹跳甲鱼汤吃掉近半，乾日向子这才痛快的吹了一口气，之后问道：“是将哈密瓜与甲鱼汤一同蒸制了吗居然将土腥味掩盖的如此完美”“没错，而且不仅如此，还加了这个。”刘昴星的手里，拿着从乾日向子这里抢走的酸梅“是酸梅的味道吗难怪”乾日向子也品尝出了酸味，但是并没有最终确认。“不错的创意，尤其是在突然得知要料理冷食之后，还能够有条不紊的准备出这么复杂的菜品，那么就算你合格好了”乾日向子说道。“为什么感觉很不情愿的样子”刘昴星白眼道。虽然调料使用香草拼凑的，不过这道“弹跳甲鱼汤”，本身就不需要什么调料，奥义就在于以哈密瓜与酸梅来调去腥味，将清新淡雅的口感衬托出来在选择了这道料理，凑齐了食材开始，刘昴星就相信自己已经通过了，毕竟这道出自“中华一番”中唐三杰之手的料理，也有“特级二星”的高度作为小当家的师兄弟，唐三杰并不出彩，而且为了给“统一”的“阿q桶面”打广告，唐三杰在动画中悲剧的被强行翻译成了阿q这么违和的名字，但在成熟后也同样是备受追捧的特级厨师，在与黑暗料理界的对抗中，也展现出了强于一般的麟厨师的实力。“有吗对了，在座所有人今天的表现，之后我都会向美食周刊透露，大家以后别忘了看下一期的杂志哦”乾日向子说着，还特意看了一眼之前撞上刘昴星的学员。令后者艰难的咽了下口水，如果今天的事情，被美食周刊收录的话，不仅是他个人的名誉，连他家里开的一家料理店，也会随之蒙羞第四十二章 关守平通过了上午的测试，但是很遗憾，中午不能去自助厅，因为午休的时间，仅仅只有半个小时，通常十二点上午的考核或者训练后，十二点半就要