林香雪这边,也是祭出了自己的看家本领,和刘梦甜一起做了满满一桶的酱牛肉, 牛肉足足有八十多斤,此刻被切成一片一片的,摆放在瓷器当中。
随着饭店大门轰隆隆的敞开,食客便络绎不绝的涌进餐厅,这倒不是叶海媚这边营销做的好,实在是,地处十字路口的客流量实在是太大了。
加上叶海媚的决策正确,这家饭店早在食客来临之前,就做好了几百份外卖等着大家了,饭店一开门,这些人只消掏钱买走盒饭就够了,根本不需要等待。
不得不说,这实在是太便捷了,有的人还一口气买了七八份,就是为了给自己的工友带过去。
一整天,两家饭店都是如此的忙碌。
要知道了晚上几点钟,叶海媚和林香雪才先后关上店门,并肩回到家中。
与叶海媚和林香雪三人忙碌碌的不一样,周宇竟然在家混吃等死足足有一天的时间了。晚上,见三个人回来,周宇随便问了一句:“生意怎么样了啊?”
这句话简直就成了战争的导火索。
先是林香雪开口说道:“一般般吧,生意也就那样了,今天赚的不多,一共才卖了两千块钱呢。”
周宇转脸看着林香雪,心道两千块钱还算多啊?这得是多大的胃口才说出这种话来。
周宇又问叶海媚收益怎么样,叶海媚彷佛等这句话已经等了很久很久的了,她的轻轻一笑,淡淡的说道:“今天的收益还没达到我的要求,一共才赚了三千块钱而已。”
是的,快餐店就是这样,讲究的就是一个效率,三个大厨一天啥事没干,就炒了一百多份菜,这一百多份菜,平均分成六份,这一天就是六百份菜。
每一份盒饭的价格在几块钱而已,最高也就七八块钱的样子,但卖得最火的,仍然是价格最高的菜。
所以第一天,光以营业额来算的话, 是叶海媚赢了。
林香雪却不甘心,冷冷一笑的说道:“嫂子厉害,不像我们店,两千块钱的营业额,利润只有五成, 太丢人了。”
得,两个人又开始比较净利润了。
叶海媚也是冷冷一笑,淡淡的说:“利润高不高,不是一天说了算的,月底看看谁的利润高就成了呗,用得着这样吗?”
说着,两个女人就各自回到房间去了。
此时,钱喜喜正笑眯眯的在捧着盒饭吃呢,这是他两个小时前,在叶海媚的新店里买到的,他很开心,因为这份盒饭着实好吃,但他同样也很难过。因为他刚刚知道,这家饭店竟然是周宇开的。
“钱哥,来来来,我这里还有一份,你吃了吧?”有个人直接将一份崭新的盒饭送到了钱喜喜的面前。
钱喜喜看了看那份盒饭,随手将盒饭丢进了垃圾桶当中,气鼓鼓的说道:“不吃了,看着就窝火!”
他继续说道:“老子正忙着往外送钱呢,周宇这小子居然忙着收钱,世界上还有这种不讲理的人吗?老子很不爽!”
有人问:“那你打算怎么办?”