送了少爷出门后，白蔻在院里练了几遍拳，就换了衣裳往冰窖跑，到那儿一看，严伯派的人已经在准备盘点造册了。
白蔻连忙凑上前去帮忙，都是经常见面的熟人，互相之间没什么好客气的，人家使唤起白蔻来也相当顺手。
有了白蔻在边上照应，大家进度就快多了，翻出来的不少积年食材都扔在院子里仍其融化，要是依着白蔻的意思，过年时没吃完的年货现在也都不能要了，但毕竟是上一年才购进的，不敢擅自作主扔了，只得挪个地方继续放着，等待主子示下再做处理。
冰窖深处因为常年低温，是作为冷冻区用的，冻着不少吃剩下的食材，昨晚上三少爷不太相信会有往年存货，现在看来这么多年真的浪费了不少钱呢。
白蔻在这边呆到上午过半，该去东厨房干活了才走，严伯的人话态度！胆敢不敬管事吗？！”
“卢管事，婢子非常尊敬您，没有丝毫不敬的意思，还请卢管事明鉴。”
“你还敢，谁叫曾管事现在是代总管呢，东厨房里她说了算。
而且这也是和曾珠搞好关系的一步，等冰窖清理干净后，新的章程细节还得和曾珠商量讨论呢，可不能在眼下搞砸了感情。